99% минимальное светлое коричневатое Кас альгината натрия очищенности 9005-38-3

Светло-коричневатый альгинат натрия с чистотой 99% мин.

Альгиновая кислота, также называемыйАльгинат натрия, представляет собой встречающийся в природе съедобный полисахарид, содержащийся в бурых водорослях.Он гидрофильный и при гидратации образует вязкую смолу.Соли металлов, таких как натрий и кальций, известны как альгинаты.Его цвет варьируется от белого до желтовато-коричневого.Он продается в волокнистой, гранулированной или порошкообразной формах.

Это важный компонент биопленок, продуцируемых бактерией Pseudomonas aeruginosa, основным патогеном, обнаруживаемым в легких у некоторых людей с муковисцидозом.Биопленка и P. aeruginosa обладают высокой устойчивостью к антибиотикам, но подвержены ингибированию макрофагами.

Альгинаты получают из бурых водорослей.Во всем мире многие бурые водоросли класса Phaeophyceae собирают для переработки и преобразования в альгинат натрия.Альгинат натрия используется во многих отраслях промышленности, включая продукты питания, корма для животных, удобрения, печать на текстиле и фармацевтику.В качестве средства гелеобразования в стоматологическом слепочном материале используется альгинат.Пищевой альгинат является одобренным ингредиентом в обработанных и промышленных пищевых продуктах.

Размер бурых водорослей варьируется от гигантских водорослей Macrocystis pyrifera, длина которых может достигать 20–40 метров, до толстых кожистых водорослей длиной от 2–4 м до более мелких видов длиной 30–60 см.Большинство бурых водорослей, используемых для производства альгинатов, собирают в дикой природе, за исключением ламинарии японской, которую выращивают в Китае для производства продуктов питания, а ее излишки направляют на производство альгинатов в Китае.

Альгинаты из разных видов бурых водорослей различаются по своей химической структуре, что приводит к различным физическим свойствам альгинатов.Некоторые виды дают альгинат, который дает прочный гель, другие - более слабый гель, некоторые могут образовывать кремовый или белый альгинат, в то время как другие трудно превращаются в гель, и их лучше всего использовать для технических применений, где цвет не имеет значения.

Альгинаты товарного сорта получают из гигантской ламинарии Macrocystis pyrifera, Ascophyllum nodosum и видов ламинарии.Альгинаты также продуцируются двумя бактериями родов Pseudomonas и Azotobacter, которые сыграли важную роль в раскрытии пути их биосинтеза.Бактериальные альгинаты полезны для производства микро- или наноструктур, подходящих для медицинских применений.

Альгинат натрия (NaC6H7O6) представляет собой натриевую соль альгиновой кислоты.Альгинат натрия представляет собой камедь.

Альгинат калия (KC6H7O6) представляет собой калиевую соль альгиновой кислоты.

Альгинат кальция (CaC12H14O12) производится из альгината натрия, из которого ион натрия был удален и заменен кальцием (ионный обмен).